红色文化：点燃革命老区发展新引擎
宝山村，作为高岗镇红色文化的核心承载地，拥有深厚的革命历史底蕴。这里山高林茂，民风淳朴，留存着东江纵队北江支队司令部旧址、三支峰战场遗址等珍贵遗迹，每一寸土地都诉说着往昔的峥嵘岁月。
彩虹村道
在彩虹村道上漫步，微风拂过，背夫山的林涛声与远处传来的鸟鸣交织成曲，偶有村民扛着农具缓步归家，轻声交谈声为宁静的村落添了几分烟火气。转角处的小公园内，孩童追逐嬉戏，老人们围坐石凳话家常，一幅村美人和的乡村画卷令人流连忘返。为让红色基因代代相传，宝山村积极作为，全方位开展红色资源普查工作，为红色文化的?；び氪兄胃?。该村2018年打造并启用的“初心讲堂”——红色革命教育基地，已成为当地红色教育的重要阵地，6年来累计接待500余个党组织、1.4万人次党员干部前来参观学习，在爱国主义教育和党性教育方面发挥着不可替代的关键作用。
红色文化主题公园
2024年，镇、村两级以典型村建设为契机，大力推进红色文化基础设施建设，先后完成宝山红色长廊、法治公园、革命星火路等景观打造，对原宝山小学——宝山农会旧址的修缮和改造。在帮扶单位的支持下，目前宝山小学建成宝山农家书屋、人大代表联络站，启动升级打造“初心讲堂”、南网“红色电力史”展厅、家风家教展厅等功能室建设，计划将该处革命遗址打造成红色研学和爱国主义教育基地，带动全镇21处革命遗址?；だ霉ぷ?，弘扬红色文化，发展红色旅游，助力乡村振兴。
为进一步激活红色文化的经济价值，宝山村党总支计划结合宝山绿水青山、红色古道、百年单拱石桥、广东省古村落品牌、百年山茶油、“土炮”米酒、宝山红薯等特色文化符号和农产品，推出的革命主题手工艺品和文旅产品，推动宝山农文康旅融合发展，擦亮宝山特色的文旅品牌。
一位参与其中的老党员满怀感慨地说：“红色基因不再仅仅是刻在石碑上的历史记忆，如今已真正融入乡亲们的致富道路和日常生活，成为开启幸福之门的‘金钥匙’?！?/font>
高岗豆腐节
白色产业：小豆腐撬动大产业
每年正月十三，高岗镇新联村都会迎来一场盛大的民俗狂欢——豆腐节。万人空巷，人们以“豆腐大战”的独特形式传递“兜?！钡拿篮闷碓?，现场气氛热烈非凡。这一传统民俗不仅是高岗镇的文化瑰宝，更是推动白色产业发展的强大引擎。在高岗镇山水源豆制品厂的现代化生产车间内，机器有序运转，奏响一曲高效生产的乐章。精选的黄豆经过浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点卤等多道工序，最终变成一块块口感细腻、豆香四溢的豆腐。
新联村豆腐凭借当地优质的水源、原材料以及传承已久的传统制作工艺，在市场上备受青睐。为将这一特色产业做大做强，工作队帮扶新联村积极探索“村委会+企业+农户”的创新经营模式，成功推动山水源豆制品厂落地生根。该厂每年消耗6万公斤黄豆，生产各类豆制品达400吨，年产值约200万元，直接带动周边约30户农户参与黄豆种植，不仅壮大了村集体经济，还为村民提供了在家门口就业增收的机会。
高岗豆腐节乡村微博馆
新联村村民开心地说：“有了山水豆腐厂，我们种黄豆更有底气了，他们稳定收购，让我们的收入有了保障，往后年年都打算多种些?！毙铝甯刹苛质懒樯艿溃骸靶铝逵卸捞氐摹垢凇幕?，高岗豆腐又声名远扬，我们希望借此传承豆腐文化，带动村民种植黄豆增收。山水豆腐厂的建成，既帮助村民解决了黄豆销售难题，又增加了就业岗位，一举两得?！?/font>
此外，高岗镇山水源豆制品厂与花都花泉豆腐花公司达成初步合作意向，成功打破高岗豆腐仅局限于本地市场销售的困境，让高岗豆腐得以走进更广阔的大湾区市场。豆制品厂负责人李伯能透露：“我们计划引入广州市豆家旺花泉食品有限公司的先进豆腐制作工艺，开发豆腐花、豆腐泡、腐竹等多种新型豆制品，全力打造高岗专属的豆腐品牌，不断丰富产品种类，提升市场竞争力?！?/font>
绿色生态：绘就农文旅融合发展新貌
走进宝山村，仿佛踏入一幅清新秀丽的田园画卷。背夫山环山步道在翠绿林间蜿蜒伸展，共享田园中稻浪随风翻涌，休闲茶室与生态采摘园相互映衬，构成一幅和谐的生态美景。干净整洁的村道连接着家家户户，道路两旁花草树木在蓝天白云的映衬下生机勃勃，处处洋溢着生态宜居的乡村气息。
高岗镇绘就农文旅融合发展新貌
近年来，高岗镇将乡村绿化工作与“百千万工程”紧密结合，围绕“改”“治”“绿”三字诀，全力抓实人居环境整治。创新推行“户集、村收、镇运、集中处理”的农村垃圾治理新模式，按照网格精细化管理，定人、定岗、定时、定点收集生活垃圾，实现垃圾处理的“统一收集、统一清运、集中处理、资源化利用”，乡村面貌焕然一新。
立足得天独厚的生态优势，宝山村坚持党建引领生态发展，通过“村企联建”新模式，与玉瑶山庄运营公司携手建立“绿色联盟”?；剿飨绱宀捣⒄购驮擞肪?，探索盘活山水资源、文化资源和客家民居，筹划溯溪游、农家乐、乡间民宿、果蔬采摘、农产品展销、红色古道徒步等项目，致力于将宝山打造成为集红色文化、生态旅游、乡村体验为一体的综合性文旅目的地，塑造“革命老区，客家古村”的特色品牌名片，推动旅游、研学、民宿、文创等多产业协同发展，让更多的游客在这里体验农村生活，品尝农家美食，仰望乡村夜空，享受惬意的闲暇时光。
“来高岗观赏豆腐大战，还能在广场旁品味轻奢咖啡，购买地方特产，是一次很休闲的乡村之旅。”来自广州、深圳的网友纷纷点赞佛冈之行，从一个侧面体现了新联村在乡村运营方面的成果显著。通过盘活闲置资源，由村民免租提供场地，新联村成功引进玉瑶集团运营团队，将破旧农房精心修缮，改造成别具一格的“玉兰咖啡”乡村咖啡馆，庭院内绿意盎然，咖啡香气四溢，为村庄增添了浓郁的文艺气息和生机活力，成为新联村对外展示的新窗口和乡村振兴的新引擎。
新联村党总支书记、村委会主任林奕想表示：“下一步，新联村将持续拓展高岗山水源豆制品加工厂的生产链，谋划建设豆腐主题产学研基地，进一步完善民宿、餐饮等配套服务，将资源优势切实转化为产业优势，盘活更多村庄闲置资源，激发古村新活力，打造新联村区域生态旅游中心，走出高岗农文旅融合发展的崭新路径?！?/font>
如今的高岗镇，正凭借“三色经济”的蓬勃发展，在文旅融合的道路上大步迈进。红色文化为其赋予深厚的精神内涵，白色产业提供坚实的经济支撑，绿色生态塑造优美的发展环境。三者相互交融、协同共进，为高岗镇的乡村振兴勾勒出一幅绚丽多彩的美好蓝图。未来，高岗镇将继续以“百千万工程”为指引，不断挖掘自身潜力，创新发展模式，让这片充满活力的土地绽放出更加耀眼的光芒，让群众的生活越过越红火，“好钱景”触手可及。
责任编辑：黄丽珍